Nuez de Brasil

La nuez de Brasil deshidratada es una semilla de alto valor nutricional, rica en grasas saludables (omega 3 y9), proteínas, fibra y vitaminas (E, complejo B), pero destaca por su excepcionalmente alto contenido de selenio, un antioxidante importante para la salud.  Porta calorías y minerales como magnesio, zinc y fósforo. Se puede consumir directamente, pero se recomienda moderación debido a su alta concentración de selenio.